La Croix-Rousse est fière de son histoire ! Autrefois les canuts y habitaient : ces tisseurs, qui ont fait de Lyon la capitale mondiale de la soie, ont mené l'une des premières grandes insurrections ouvrières d’Europe ! Aujourd'hui l'artisanat, et un léger esprit de rebellion, font toujours partie de la culture du quartier.
Une subtile association de céréales maltées sur des notes toastées et de caramel rappelant le savant mélange des étalages du marché de la X Rousse.
X-Rousse
L’association de notes de malt, caramel et pain grillé alliées aux houblons Willamette qui donnent des notes herbacées, florales et fruitées rappelle le savant mélange des étalages du marché de la Croix Rousse.
CouleurAmbrée
StyleAmber Ale
Alcool5°
NotesCaramel, pain grillé
IBU32
Amertume
IngrédientsHoublon: Willamette
T° idéale consommation4-6°
ACCORDSBarbecue, Porc au caramel, Saucisson brioché
