Les réservoirs de Saint-Clair, situés à Caluire-et-Cuire près de Lyon, témoignent de l’histoire de l’alimentation en eau de la métropole et de son remarquable patrimoine industriel du XIXᵉ siècle.
Une Cold IPA fraîche et houblonnée, inspirée de la pureté des eaux de Saint-Clair.
Saint-Clair
Depuis 1856, les réservoirs de Saint Clair situés sous les pieds des caluirards veillent avec une fraîcheur précieuse et dans un silence assourdissant sur les réserves en eau potable de la ville. Cette Cold IPA fermentée à
basse température , libère une déferlante de saveurs fruitées et son final sec la rend intensément rafraîchissante. Une bière
aussi vive et limpide que l’eau qu’elle célèbre.
CouleurBlonde
StyleCold IPA
Alcool6.5°
NotesPêche, fruits de la passion, noix de coco.
IBU7
Amertume
IngrédientsHoublon: Nectaron et Dolcita
T° idéale consommation6 - 8°
ACCORDSPad thaï aux crevettes,
Fish and chips,
Panacotta Fruits de la passion.