L’Hôtel-Dieu de Lyon, ancien hôpital humaniste, est aujourd’hui un centre culturel et gastronomique vibrant.
Cette bière aux notes de framboise et cassis est délicieusement acide, et devrait vous faire fondre sous le soleil d’été.
Hôtel-Dieu Fruits Rouges
Passer d’un hôpital public servant à soigner les plus démunis, symbole lyonnais de l’Humanisme à un centre commercial avec de grandes enseignes et un hôtel luxueux… acide, Hein?
CouleurBlanche
StyleFlorida Weisse/ Sour
Alcool5.5°
NotesSubtilement acide, peu sucrée tout en étant portée sur le fruit.
IBU3
Amertume
IngrédientsCassis - Framboise
T° idéale consommation4-6°
ACCORDSCeviche de bar coriandre et sauce soja, sushi, huîtres
Distinction(s)
Médaille d'or au Concours International de Lyon 2022