L’Hôtel-Dieu de Lyon, ancien hôpital humaniste, est aujourd’hui un centre culturel et gastronomique vibrant.
Ressusciter !
0 vote(s)
Cette bière aux notes de betterave, subtilement poivrée, et délicieusement acide, va vous faire fondre sous le soleil d’été.
Hôtel-Dieu betterave
Passer d’un hôpital public servant à soigner les plus démunis, symbole lyonnais de l’Humanisme à un centre commercial avec de grandes enseignes et un hôtel luxueux… acide, Hein?
CouleurBlanche
StyleBerliner Weisse/ Sour
Alcool5.5°
NotesNotes de groseilles lorsqu'elle est fraîche et les notes terreuses de la betterave s'exprime en se réchauffant
IBU3
Amertume
IngrédientsBetterave- Poivre de Maniguette
T° idéale consommation4-6°
ACCORDSceviche de bar coriandre et sauce soja, sushi, huîtres
Distinction(s)
Médaille d'or au Concours International de Lyon 2022